{"id":5148,"date":"2026-09-27T15:11:49","date_gmt":"2026-09-27T15:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/viniciojarquin.com\/blog\/?p=5148"},"modified":"2026-09-27T21:36:34","modified_gmt":"2026-09-27T21:36:34","slug":"proteger-al-agricultor-es-proteger-nuestra-capacidad-de-decidir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viniciojarquin.com\/blog\/proteger-al-agricultor-es-proteger-nuestra-capacidad-de-decidir\/","title":{"rendered":"Proteger al agricultor es proteger nuestra capacidad de decidir"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"589\" height=\"196\" data-src=\"https:\/\/viniciojarquin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-36.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5155 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 589px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 589\/196;aspect-ratio:3.0051020408163267;width:589px;height:auto\" data-srcset=\"https:\/\/viniciojarquin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-36.jpeg 589w, https:\/\/viniciojarquin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-36-300x100.jpeg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 589px) 100vw, 589px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay decisiones que parecen econ\u00f3micas hasta que uno las mira con m\u00e1s cuidado y descubre que tambi\u00e9n tienen que ver con seguridad, autonom\u00eda y futuro. La agricultura es una de ellas. Cuando hablamos de proteger al agricultor costarricense, no estamos hablando solamente de ayudar a una persona que trabaja la tierra ni de sostener una actividad tradicional porque nos resulte simp\u00e1tica o cercana. Estamos hablando de conservar una capacidad estrat\u00e9gica del pa\u00eds: la capacidad de producir una parte importante de los alimentos que necesitamos para vivir. Eso cambia por completo la conversaci\u00f3n, porque entonces la pregunta deja de ser \u00fanicamente cu\u00e1nto cuesta hoy una papa, un tomate, una zanahoria, un litro de leche o un kilo de carne. Tambi\u00e9n tenemos que preguntarnos cu\u00e1nto vale para un pa\u00eds poder producir esos alimentos dentro de sus propias fronteras y cu\u00e1nto vale no depender por completo de decisiones externas, de precios internacionales, de rutas mar\u00edtimas, de conflictos, de cierres inesperados o de cualquier circunstancia que pueda alterar el comercio mundial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No significa que Costa Rica deba producir absolutamente todo lo que consume. Eso no ser\u00eda realista. Tampoco significa cerrarnos al comercio ni rechazar lo que viene de afuera. Significa algo mucho m\u00e1s sensato: conservar una base productiva propia suficientemente fuerte como para que importar sea una elecci\u00f3n y no una obligaci\u00f3n. Ah\u00ed est\u00e1, para m\u00ed, una diferencia fundamental. Una cosa es importar porque resulta conveniente, porque complementa lo que producimos o porque nos permite acceder a bienes que no tenemos en cantidad suficiente. Otra muy distinta es llegar a depender de las importaciones porque dejamos caer nuestra propia capacidad de producir. En el primer caso tenemos opciones. En el segundo, empezamos a perderlas. Y un pa\u00eds que pierde opciones tambi\u00e9n pierde margen de decisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso me preocupa que algunas discusiones sobre apertura comercial se reduzcan a la promesa de precios m\u00e1s bajos o mayores oportunidades de intercambio. Esos beneficios pueden existir y deben analizarse, pero tambi\u00e9n debemos preguntarnos qu\u00e9 sucede si, en el proceso, algunas actividades agr\u00edcolas nacionales se debilitan de manera significativa. \u00bfQu\u00e9 pasa si dentro de algunos a\u00f1os producimos menos de ciertos alimentos porque ya no fue rentable hacerlo? \u00bfQu\u00e9 ocurre si despu\u00e9s cambia el escenario internacional y necesitamos recuperar r\u00e1pidamente esa producci\u00f3n? Una finca no se enciende y se apaga como una m\u00e1quina. Si desaparece una actividad agr\u00edcola, se pierde experiencia, se pierde conocimiento, se pierden trabajadores, se pierde infraestructura y, muchas veces, tambi\u00e9n se pierde la siguiente generaci\u00f3n dispuesta a continuar. Recuperar todo eso puede tomar a\u00f1os, incluso si despu\u00e9s existe voluntad pol\u00edtica y dinero para hacerlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso proteger al agricultor no es regalarle nada. Es proteger una capacidad del pa\u00eds. Es parecido a conservar infraestructura, agua, energ\u00eda o conocimiento t\u00e9cnico. Tal vez no pensamos todos los d\u00edas en su importancia, pero cuando algo falla entendemos r\u00e1pidamente por qu\u00e9 era necesario cuidarlo. La producci\u00f3n de alimentos funciona de manera parecida. Mientras todo est\u00e1 disponible, creemos que siempre lo estar\u00e1. El problema aparece cuando descubrimos que algo que d\u00e1bamos por garantizado depend\u00eda de decisiones que tomamos a\u00f1os atr\u00e1s. Y aqu\u00ed hay algo m\u00e1s: cuando protegemos nuestra capacidad de producir alimentos tambi\u00e9n protegemos comunidades enteras. Protegemos empleo rural, peque\u00f1os negocios, transporte, ferias, proveedores, familias y conocimientos que se han construido durante generaciones. La agricultura no termina en la finca. Forma parte de una red econ\u00f3mica y humana mucho m\u00e1s amplia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso esta discusi\u00f3n no deber\u00eda presentarse como una pelea entre comercio y agricultura. La verdadera pregunta es c\u00f3mo comerciamos sin debilitar aquello que necesitamos conservar, c\u00f3mo abrimos oportunidades sin convertir nuestra seguridad alimentaria en una apuesta y c\u00f3mo aprovechamos mercados sin abandonar a quienes producen dentro de nuestras fronteras. Porque al final proteger al agricultor no consiste solamente en proteger su trabajo. Consiste tambi\u00e9n en proteger nuestra capacidad de elegir: elegir producir, elegir importar, elegir c\u00f3mo responder cuando el mundo cambia. Y mientras m\u00e1s capacidad propia conservemos, m\u00e1s posibilidades tendremos de decidir por nosotros mismos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vinicio Jarqu\u00edn<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sembramos nuestro futuro<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apacigua<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay decisiones que parecen econ\u00f3micas hasta que uno las mira con m\u00e1s cuidado y descubre que tambi\u00e9n tienen que ver [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5155,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-5148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-serie-agricultores"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - 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